Песочная основа с кусочками сублимированной малины обволакивает сырную массу с легкими нотками жасмина. Кисло-сладкий клубничный слой в двух вариантах - запеченный и классический дополняет цветочную ноту. Завершает декор йогуртный ганаш и свежие ягоды клубники.
Примерный вес конечного изделия 1400 гр., диаметр - 16 см. Отдельно оплачивается декор клубникой в зависимости от сезона.